Smålands Kopensionat – Sveriges enda Kopensionat
Här säljer vi gräsbeteskött och Krögarsmör från våra pensionerade mjölkkor i småländska Hagshult.
Till riktigt gott kött finns inga genvägar. Det ska vara svenska mjölkkor av rasen SRB eller SLB (du känner igen de röd/vita eller svart/vita kossorna). De ska äta örter och gräs, få ströva fritt och växa i egen takt (utan onaturliga tillskott och kraftfoder). Kött av bästa kvalitet tar tid.
Sedan april 2020 är vi Klimatcertifierade enligt Svenskt Sigill IP certifiering för Nöt. Hagshultskött från skogs- och ängsbetande mjölkkor ger både det godaste och det mest hållbara, klimatsmarta, kött du kan äta.
Vi levererar hållbart kött med smak och karaktär till butik och restaurang.
