Klimatcertifierat kött från våra gräsätande mjölkkor

Smålands Kopensionat – Sveriges enda Kopensionat

Här säljer vi klimatcertifierat gräsbeteskött och Krögarsmör från våra pensionerade mjölkkor i småländska Hagshult.

Till riktigt gott kött finns inga genvägar. Det ska vara svenska mjölkkor av rasen SRB eller SLB (du känner igen de röd/vita eller svart/vita kossorna). De ska äta örter och gräs, få ströva fritt och växa i egen takt (utan onaturliga tillskott och kraftfoder). Kött av bästa kvalitet tar tid.

Sedan april 2020 är vi Klimatcertifierade enligt Svenskt Sigill IP certifiering för Nöt. Hagshultskött från skogs- och ängsbetande mjölkkor ger både det godaste och det mest hållbara, klimatsmarta, kött du kan äta.

Vi levererar hållbart kött med smak och karaktär till butik och restaurang.

Vill du veta mer eller beställa? 

Hagshultskossorna i hagen

På promenad i hagen!